ラーメン麺専用の小麦粉「忠左衛門(Chuzaemon®)」

WPM Japanは、日清製粉グループと共同で、オーストラリアの最高品質の小麦粉を使用したラーメン麺専用の小麦粉「忠左衛門(Chuzaemon®)」を開発しました。

「忠左衛門(Chuzaemon®)」は、高品質なラーメン麺を作るために設計された小麦粉です。
この特別なラーメン用の小麦粉「忠左衛門(Chuzaemon®)」は、WPM Japanのすべての麺に使用されており、他の製麺業者や自家製麺を提供しているラーメン店では使用できません。

これは、WPM Japanと日清製粉グループの専門家が共同で研究し、長年の時間をかけて開発した製品です。
この「忠左衛門(Chuzaemon®)」は、ラーメンの麺を美味しく、食感を豊かにするために特別に調合されています。

ラーメン店は、「忠左衛門(Chuzaemon®)」を使用することで、高品質のラーメンを提供できるようになります。
この小麦粉は、ラーメンの味と食感に大きな影響を与え、お客様に満足度の高い食事を提供するのに役立ちます。

是非、「忠左衛門(Chuzaemon®)」を使用したWPM Japanのラーメン麵をお試しください。

極太でつけ麺に最適な麺

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焼きそばに最適な麺

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札幌スタイル味噌ラーメンに最適な中細麺

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とんこつラーメンに最適な中細麺

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ほうれん草中太麺

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とまと中太麺

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東京しょうゆラーメン

餃子(冷凍)

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ポーク
小売用:500g(20個入)

シュウマイ

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シュウマイ

小売用:20個入

ラーメンスープ

醤油 1L & 5L

ラーメンスープ

塩 1L & 5L

ラーメンスープ

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ラーメンスープ

ゆず塩 1L & 5L

ラーメンスープ

和風豚骨 1kg & 10kg(バケツ)